MENÚ SAN VALENTINO

Piatto misto Bocoeto “Cichettada ” Misto bollito e gratinato al forno due portate 30€ 

Vini consigliati Lugana doc / Custoza superiore Crudità

CRUDITÁ: Tartar di Salmone con avogado / Tartar tonno alla mediterranea, scampo crudo, olio, sale e pepe, ostrica. 22€ 

Trento doc, prosecco Ciodet Brut, Franciacorta

Tris Cavana Bacalá mantecato crema di dentice, gamberi in saor 15€ 

Pecorino IGT, Pinot Grigio

Spaghetti alle Vongole veraci in bianco 18€ 

Roero arneis DOCG, Pinot grigio

Linguine all’astice 22€ 

Roero Arneis DOCG / Custoza superiore

Gnocchi fatti in casa con capesante e granella di pistacchio 18€ 

Pecorino / Roero Arneis

Risotto ai frutti di Mare 15€ Min 2 persone 

Malvasia, Nosiola

Frittura mista* di pesce 20€ 

Prosecco brut / Franciacorta DOCG

Tagliata di tonno rosso in letto di rucola 20€ 

Pinot grigio / Pinot nero

Grigliata mista di pesce 25€ 

Lugana / Roero Arneis

PIATTI DI CARNE

Tagliere (Crudo sopressa, pancetta tartufata, formaggio, sottaceti fatti in casa) 15€ 

Santomè / Cabernet Franc

Filetto di manzo tagliata su letto di rucola e scaglie di grana 20€ 

Valpolicella superiore / Pinot nero

Fiorentina di manzo 600g 28€

Chianti classico / Morellino di scansano DOCG

Gnocchi fatti in casa o bigoli al sugo d’anatra 13€ 

Cabernet Franc / Carmanere

PIZZAIOLO PROPONE

Pizza Primo Amore, Base Margherita, Pomodorini brie, rucola, grana 11€ 

Birra Dolomiti pils

Pizza Ciociara, Base margherita, Speck in cottura, carciofi, olive 12€ 

Dolomiti non filtrata